РЕЦЕПТ БИСКВИТА

Рецепт бисквита

Ингредиенты:

Требуется: Яйца - 3-4 шт., Мука - 1 стакан (130-160 г), Сахар - 1 стакан (180-200 г), разрыхлитель, ванилин.

Приготовление:

Берём глубокую тарелку (миску), разбиваем три яйца, добавляем сахар. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выливаем тесто для бисквита из тарелки в форму, заранее смазанную маслом. И ставим на среднюю полку в духовку. Выпекаться бисквит может от 15 до 25 минут. Проверяйте зубочисткой. Если она выйдет сухой, значит бисквит готов. Важно бисквит не передержать. Достаем бисквит из духовки. Можно его украсить йогуртом или глазурью, а также вареньем, джемом и т.д., а можно разрезать на тонкие пласты и добавить между ними свою начинку - варенье, крем, сливки, йогурт и т. д.